2014年6月26日
野菜入荷のお知らせ
 
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中野木で、本日から、スイスチャードと、日野菜カブが仲間入りしました!
スイスチャードは、カラフルな茎の部分は、ソテーして、葉の部分は、湯がいたり、炒めたり!
日野菜カブは、滋賀県の在来種。
そのまま、お漬け物にしたり、味噌汁に入れてもよいです。

今日も、食卓を賑やかになる野菜がたくさん入荷しています! 
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2014年6月24日
新物野菜入荷のお知らせ
 
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本日からのお野菜のご紹介です!

美咲園より、本日よりヤングコーンが、入荷しております。
とれたて、まわりの皮もついたままのヤングコーンを、お手にとられたことはありますか?生でも召し上がれますし、塩ゆですると、フレッシュな香り、独特の歯応えがたまりません!
Hammock farm からは、ニンジンの詰め合わせが、入荷!
フランスのドゥー県で古くから栽培されている、“ジョーヌ デュ ドゥー”という黄色ニンジンと、コズミックパープルという、固定種のニンジンの詰め合わせ。生で薄くスライスし、サラダを色鮮やかで、かわいく仕上げられますね!
中野木では、本日よりコールラビが入荷しました!ドイツ料理では、スープに入れたりします。ドイツでは普通にスーパーなどで手に入る、ポピュラーな野菜です!

その他たくさんの、とれ立て野菜が入荷しています!
お野菜だけのご来店もお気軽にお越しください!

2014年6月18日
野菜入荷のお知らせ
 
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本日より、新たなお野菜を入荷しております!!

中野木より、

 黒ラディッシュ  150円
   ピリッと辛い、薬味的なラディッシュです!少し火を入れて、ソテーにしたり、薬味にして、召し上がれ!

 みやま小カブ  150円
   そのままサラダに入れてください!塩とオリーブオイルでシンプルに楽しむのも、おつまみになります。

 紫ラディッシュ  150円
    こちらは黒ラディッシュよりも辛味が少ないので、そのままサラダのアクセントに!

 しずむらさき  150円
    葉も食べられます。 鮮やかな色が特徴です。
 
 その他、自慢のスナップエンドウや、カミカゼもご用意ございます!

Hammock farm
今日からミニニンジンが復活です!そのまま煮込むと、可愛いですと、生産者の大石さんがおっしゃっています!
 ミニニンジン  150円
 新玉ねぎ    100円
 スナップエンドウ  150円
 スティックブロッコリー  200円

その他の生産者さんも、人気のとれたて野菜が入っています!

美崎園 
  グリーンリーフ
  リーフレタス  各100円 
 
青山さん
  グリンピース
  イタリアンパセリ・パセリ詰め合わせ
  白菜  
  アスパラ   各100円

お野菜のみのご来店も大歓迎です!
とれたてのお野菜をお楽しみください!



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2014年6月14日
野菜の入荷のお知らせ
 
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本日、中野木より、新たに、セルバチカ(ワイルドルコラ)が収穫できました!
ほどよい辛味があり、とてもフレッシュです!
また、中野木では、ご好評のリーフレタス“カミカゼ”が、収穫が、終盤に差し掛かって参りましたので、生産者 熊谷さんより、感謝の気持ちを込めまして、150円でのご用意となっております
この機会に、自然農で育った、お野菜を、ぜひお楽しみください!

2014年6月13日
Hammock farm “代官山朝市”出品のご案内
 
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今月15日、日曜日、代官山蔦谷で、“代官山朝市”が開催されます。
こちらのイベントに、当店も大変お世話になっている、野菜の生産者であります、Hammock Farm 大石さんが出品されます。
とれたてのお野菜が、東京でも、お求めいただく機会になりますので、お近くの方、代官山方面にいかれる方は、ぜひ、のぞいてみてください!
Hammock farm 大石さんが、店頭で直売されております。

時間  午前7:00〜午前11:00
住所:〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町16-15 代官山T-SITE 駐車場
アクセス:東急東横線「代官山駅」から徒歩6分
お問い合わせ:03-3770-2525

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